image-preloader
"The world is mine with prosciutto, cheese and wine."

- Gastro Croatia -

Oznaka: maslinovo ulje

Zašto je Istra najbolja maslinarska regija svijeta?

Posted on by Andrea Brečević in
Maslinarstvo u Istri danas proživljava istinsku renesansu zahvaljujući modernom, stručnom pristupu maslinara te usvajanjem najnovijih tehnologija u proizvodnji maslina i maslinovog ulja. Ovu činjenicu potvrđuje i jedan od najvažnijih svjetskih časopisa za maslinovo ulje Flos Olei koji je 6. godinu za redom odredio da je Istra najbolja maslinarska regija svijeta. Od 73 hrvatskih maslinara uvrštenih […]